河南楸树叶、树皮、种子均为中草药，有收敛止血，祛湿止痛之效。种子含有枸橼酸和碱盐，是治疗肾脏病、湿性腹膜炎、外肿性脚气病的良药。根、皮煮汤汁，外部涂洗治瘘疮及一切肿毒。
楸叶含有丰富的营养成分，嫩叶可食，花可炒菜或提炼芳香油。明代鲍山《野菜博录》中记载：食法，采花炸熟，油盐调食。或晒干、炸食、炒食皆可。也可作饲料，宋代苏轼《格致粗谈》记述：桐梓二树，花叶饲猪，立即肥大，且易养。
2023-09-09
河南楸树叶、树皮、种子均为中草药，有收敛止血，祛湿止痛之效。种子含有枸橼酸和碱盐，是治疗肾脏病、湿性腹膜炎、外肿性脚气病的良药。根、皮煮汤汁，外部涂洗治瘘疮及一切肿毒。
楸叶含有丰富的营养成分，嫩叶可食，花可炒菜或提炼芳香油。明代鲍山《野菜博录》中记载：食法，采花炸熟，油盐调食。或晒干、炸食、炒食皆可。也可作饲料，宋代苏轼《格致粗谈》记述：桐梓二树，花叶饲猪，立即肥大，且易养。
